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Holzpellets sind unter hohem Druck gepresste „Presslinge" aus naturbelassenen Sägespänen, Sägemehl, Holzstücken und Rinde. Holzpellets, die in den USA entwickelt wurden, sind seit 1997 auch in Deutschland als Brennstoff zugelassen.
Das im Holz enthaltene Lignin sorgt bei dem hohen Druck für den bindenden Zusammenhalt. In Europa darf eine geringe Menge von unter 2% Stärke (aus Kartoffeln oder Mais) beigemischt werden, um die Bindung zu verbessern. Die Dichte ist hoch (1-1,4g/cm³), weil die Presslinge meist wenig Feuchte (unter 12%) enthalten. Die Heizwerte je kg Holzpellets liegen höher als bei normalem Holz. Ein kg kommt auf einen Heizwert von 4,9 bis 5,4 kWh.
